爱的土楼‧工程师花2.5万为妻儿筑梦幻屋

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  • 时间:2020-07-23
爱的土楼‧工程师花2.5万为妻儿筑梦幻屋(彭亨‧金马仑30日讯)一名拥有硕士文凭的有机菜园园主,突发奇想要为妻儿打造一个远离尘嚣的“避俗”胜地后,他只花了半年时间不断在网上搜索各国传统建筑物的资料,便在无图测下连同5名工人亲自动手,利用大自然的原始材料如红泥、木材、竹枝和香茅草搭建一间具有冬暖夏凉功能,外形酷似北极爱斯基摩人的圆顶冰屋,但结构仿造福建土楼建成的小土楼。喜欢原野生活的他更準备从大自然中筛选材料,自製家具和装饰品,务必做到纯人手搭建而成的土楼。这间与60年代美国着名卡通“Flinstone”(摩登原始人)的石屋非常相似的土楼,高逾10尺,最大的空间是客厅的直径只有15尺,睡房10尺,仅可以容纳一张睡床及一两张小型的家具,适合一家三口居住。以籐扎成屋顶无师自通仅靠资料参考兴建土楼的园主是来自霹州巴里文打的黄田环(40岁),他与妻子和儿女在金马仑生活,靠经营一块佔地约4英亩的有机菜园维生。黄田环接受《》访问时说,这间圆形土楼就在菜园一隅,有一房一厅一厕所,以及一间地下室,外头则是开放式厨房,土楼大部份建材都是取自菜园或邻近的树林。“这间土楼完全以纯人手搭建而成,在兴建的过程中以及混土完全没有使用机器,大部份都是天然材料,也因为如此,耗资2万5000令吉的建筑费用当中,最大的开销是5名工人的薪金,佔了逾1万令吉。”他坦言,搭建屋顶前,他曾经在网上搜索资料参考,想不到一试便成功。“从网上发现这种屋顶的搭建方法时,我一度怀疑只是以籐扎成的屋顶会否稳固,所以先以筷子试验,发现方法是行得通的。”加5%洋灰稳固屋身地基黄田环提到,基于圆形土楼没有半块砖瓦及钢铁的支撑,所以他便加入5%洋灰及牛粪混合红泥稳固屋身和地基。“洋灰让屋身更坚挺,牛粪则含有丰富的纤维,混合红泥将变得更结实。建筑物基部掺入洋灰,有助防水及稳定结构;至于墻壁基部及具有弧度的部位,我则是以麻包袋盛装泥土,每层麻包袋会放上一条铁丝网,让麻包袋定位;待完成墙壁的内部构造后,再以人手铺上红泥,让壁面变得更顺滑。”他说,客厅的圆锥形屋顶,他则是以19根竹子扎成,具有艺术的美感,而且中间还留一个透光的洞孔,然后铺上晒乾的香茅草便大功告成。圆形没菱角安全又环保提到为何选择搭建圆形土楼的问题,黄田环解释,方形土楼的建筑程序无疑比起圆形简单得多,可是,经过参考国内外的例子后,他发现古人搭建房屋时都会弃用菱角的设计,为的是顾及家居安全,特别是有小孩的家庭。“我支持环保,也希望以最原始的形式打造这间梦想屋,所以就决定建造圆形的土楼。”他透露,在兴建土楼前,他一直在找不到心仪的土楼设计格式作参考,直到去年初与家人到澳洲旅行时,意外发现当地一间幼儿园的五角形校舍以泥土建成,与土楼概念非常相似,在回国后,他便立即投入设计工作。“我和妻子一同画过很多设计图,还是离梦想的土楼太远,最后决定豁出去,边建边想土楼的设计。”墻壁最难铺耗三分一时间提到建筑土楼最艰难的地方,黄田环指向土楼的墻壁。“初时我以为利用泥土做墻壁很容易,因为不必再做任何修复工程,就可以让墻壁光滑,其实不然,要把泥土铺上墻壁是很考功夫。单是建墻壁,就用掉工程的三分之一时间。”他披露,当初他试过以洋灰铲铺泥,却留下一道道刮过的痕迹,非常难看;接着想过海棉,海棉却吸住泥土,让泥土无法附在壁上。最后他以塑胶袋当手套,将泥土抹上墻壁,这才使得壁面变得平滑。不是建筑出身的黄田环,首次自行设计及搭建土楼时难免遇上挫折,在开工的头一个月,他因忽略了门及通风口会让墻壁失去互相支撑的力量,导致客厅一道成人高度的墻壁一度坍塌。他说,圆形建筑物能够坚固竖立,必须依靠每层泥土互相支撑,因此,他便想到加入洋灰及牛粪,加强泥土的支撑力。冬暖夏凉室内泥墻稳定温度为了使土楼达到“冬暖夏凉”的效果,黄田环特在土楼内打造一道近两尺厚的泥墻,以稳定室内温度,让日夜的温差不会有太大的变化,再加上高原风高气爽的天气,不必装风扇或冷气机,住在里头的人便能感觉凉爽。黄田环说,虽然肉眼看到泥墻没有任何漏洞,其实泥土中会有很多小小的洞口,让空气可以流通,置身室内就会感觉凉快。他也提到,他打算自製家具,材料同样取自菜园及附近树林,连装饰品如灯罩也会选择被弃用的木材改装,值得一提是,土楼睡房会以玻璃封顶,晚上躺在床上便可以欣赏到月光和星星的夜景。室外麵包窑烘製有机麵包首间土楼建竣后,黄田环计划再建造两至三间土楼,以招待游客及亲友。此外,他打算建造一座儿童乐园,让4名子女及到来的孩童可以尽情玩乐。在室外,他也建造一座麵包窑,为的是準备出售自然发酵的有机麵包,也提供便利给前来留宿的游客,让他们可以烧烤披萨及肉类。“圆形麵包窑的直径约3尺。生火后,可以连续操作两三小时,甚至可以保热两三天。窑做好后,我还打算用它自製‘优格’(Yogurt)。”在土楼隔壁,还有一座约10尺深的地下室,黄田环说,他将在地下室存放酒类、茶叶。若情况容许,他还準备自制乳酪放到地下室发酵。工程系毕业与种植业结缘经营有机菜园近5年的黄田环原是马大机械工程系的学生,但半途转系修读物理课程,硕士班则选读物理人工智慧学。毕业后,他当上了摄影师及学院讲师,如今却成为一名有机菜园园主。他说,他自幼便与种植业结缘,小时常在村内农耕地流连,长大后,也与来自农民家庭的妻子结婚,最后更是跟随岳父投身有机种植事业,其有机蔬果主要供应怡保、吉隆坡及槟城的市场。黄田环是环保主义者,强调再循环,所以踏进菜园,沿路会看见一堆堆如同小山丘的堆肥,主要原料是在收割蔬果留下的菜头菜尾。他也不使用杀虫剂及除草剂,他认为不应该破坏大自然的定律,所有生物都会有其天敌,所以害虫会被其他动物杀死,其菜园也与其他菜园不一样之处是在耕地外围见到野草,因为这些野草反而可以让他知道泥土缺乏何种营养。“为了防止一些害虫破坏农作物,我就在菜园一些角落设置小池塘,让青蛙生长,对付害虫。如果一个没有被化学污染的环境,害虫在众昆虫当中大概只佔0.5%,所以不足以感到害怕。”妻窝心当结婚9週年礼物对于丈夫黄田环的爱妻心意,黄妻何婉菁语气甜蜜的说,她能深深体会丈夫的心意,而她也把这座土楼当成结婚9週年纪念礼物。“我们的结婚纪念日刚过不久,但田环永远不会特别送礼,可是,每当我在厨房準备食物或洗碗盘时,总是有着满满的幸福感,所以,我自己把这座土楼当成纪念礼物啦。”此外,土楼于早前落成后,她和丈夫及4个孩子就经常留在土楼里住宿,方便他们夫妻俩打理有机菜园。“土楼的建筑结构特别通风,所以住起来很凉快,且感觉空气很清新。”询及土楼会否因通风而出现特别多蚊虫的问题时,她笑说,下午确实会有一些蚊子,但他们都会使用环保方式,即点燃香茅的方式来驱赶蚊虫。“至于晚上,因着气温下降,蚊虫自然就会减少了。”/独家报导:杜票菱‧2011.07.30